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Brócoli
1,89 € – 17,01 €
Brócoli en film transparente, para que conserve todas sus propiedades.
Cocinado al vapor conserva todas sus propiedades y sabor.
👨🌾 Producto destacado de nuestros productores
*En productos frescos, el peso puede variar ligeramente.
MPN:brocoli
Marca:ComeFruta
Conoce el brócoli
El brócoli es una fuente de vitaminas A y C, minerales (potasio y discretas cantidades de calcio, sodio y magnesio) y fibra.
¿Cómo conservarlo y prepararlo?
El brócoli se puede almacenar sin lavarlo (para evitar que se enmohezca) en bolsas de plástico perforadas dentro del verdulero del frigorífico de tres a cinco días. Si se quiere congelar, se ha de escaldar con anterioridad. A la hora de cocinarlo, conviene lavarlo bajo el chorro de agua en lugar de sumergirlo. Al cocinarlo, los ramilletes se separan o se cortan en tamaños uniformes para que se cocinen al mismo tiempo.
Es habitual consumir brócoli hervido o mejor al vapor, solo o acompañado de otras verduras, aunque también se puede consumir crudo. Admite las mismas preparaciones que la coliflor: salteado, cubierto de bechamel y gratinado en el horno, o al vapor, con mayonesa, salsa vinagreta y para la elaboración de sopas y purés.
¡Truco!: para evitar los olores asociados a la cocción de verduras como el brócoli, la coliflor o el repollo, introduce en el agua de la cocción una ramita de apio.
117 valoraciones en Brócoli
5 estrellas | 68 | 68% |
4 estrellas | 27 | 27% |
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SILVIA D. (propietario verificado) –
Emilio C. (propietario verificado) –
Buena calidad
Martina T. (propietario verificado) –
Martina Teichner (propietario verificado) –
LARA (propietario verificado) –
un poquito pequeños pero seguro que buen sabor
Daniel (propietario verificado) –
Está claramente pasado
Ángeles (propietario verificado) –
Fresco
LARA (propietario verificado) –
Se nota que es calidad por el sabor
Juan (propietario verificado) –
Fresquisimas
anonymous –
Bien. No me ha dado tiempo a probarlo de sabor, pero buena pinta
anonymous –
Excelente
anonymous –
Bien producto
anonymous –
estupendo
anonymous –
Visualmente perfecto. Todavía no lo he cocinado.
anonymous –
A de De
anonymous –
Calidad
anonymous –
Fresco y bueno